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蕎麦を作ろう まちそば2018(秋) 第1回 種蒔き♪

Description

始まり(種まき)から終わり(蕎麦打ち)までの夢の蕎麦作り体験。


舞台は都心からわずか30分ほどで来られる美しい里山フィールド。
美しい鳥の鳴き声、心地よいそよ風が都会の喧騒を忘れさせてくれます。
栽培は、安心安全の無農薬・無化学肥料で栽培します。
蕎麦打ちは、町田(地元)の熟練職人がしっかり指導します。

農体験や食育イベントなどをプロデュースする“まちタネ”プロジェクトと、
地元 町田で十数年 手打ち蕎麦を打ち続けてきた“蕎麦 はるき”との
コラボレーション(合同)企画 第2弾。

8月下旬から12月下旬までの約4カ月、
農作業、里山整備、蕎麦打ちなどを含む全7、8回の講座です。
みんなで最高の蕎麦と思い出を作りましょう!

8月19日(日)に無料のオリエンテーションと現地見学会を開催いたします。
第1回は8月26日(日)に、いよいよ蕎麦の種を蒔きます。


●イベント詳細

初回開催日:第1回 種まき 8月26日(日) ※雨天により日程変更

開催期間:2018年8月中旬~12月中旬(予定) 毎回日曜9時半~13時頃予定

開催回数:全7、8回(最初のオリエンテーションと、最後の蕎麦打ち指導代 や 資料代を含む)

開催地:町田市三輪町(寺家ふるさと村)近辺の里山フィールド
    交通手段は鶴川駅よりバスと徒歩、もしくは自家用車

イベント内容:農作業、里山保全活動、手打ち蕎麦教室、栽培や蕎麦に関する座学(雨天時など)

作業内容:畑整備、種まき、中耕、除草、収穫、脱穀、蕎麦打ち、里山整備作業・・・など
     ※基本的に雨天で作業は中止となり予備日へ変更となります。
     ※農器具や種などは運営で用意しますが、軍手や作業着、昼食などは各自ご持参下さい。

イベント詳細URL:http://minaeco.com/?page_id=1113


●参加について

参加費:①一括お支払い お一人様(もしくは一家族全員で) 15,000円
    =1回2,000円×7、8回 + 最後の蕎麦打ち実演代

    ②各回お支払い お一人様 3,000円 
    ※毎回空きのある場合のみ募集となります。
    ※最後の“蕎麦打ち”については空きのある場合のみ別料金で別途ご案内

    ※栽培する蕎麦の収量は天候その他により大きく変動いたします。

参加資格:老若男女とわず皆で楽しく作業ができる方。
     特に農作業の経験は必要ありません。
     お子様の同伴は歓迎いたしますが、スタッフで面倒をみることはできません。
     基本野外での作業となりますので、潔癖症の方はお勧めできません。


●募集について

募集人数:5名(もしくは5家族)先着順

募集期間:~8月25日

最小施行人数:なし

Sun Aug 26, 2018
9:30 AM - 1:00 PM JST
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Venue
町田鶴川の畑
Tickets
8月26日 第1回 種蒔き♪ 単発チケット SOLD OUT ¥3,000
Venue Address
東京都町田市三輪町1051−2 近く Japan
Organizer
みなエコ
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